Birra inglese - stili, marchi e consigli per servirla
Raffaele D'amico
.6 ottobre 2026
Scopri la birra inglese tra Bitter, IPA, Porter e Stout: stili, marchi, temperature di servizio e abbinamenti per scegliere meglio.
Raffaele D'amico
.6 ottobre 2026
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.4 ottobre 2026
Pancia da birra: scopri cosa causa davvero il girovita, come distinguere gonfiore e grasso e quali strategie aiutano a ridurlo.
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.3 ottobre 2026
Rifermentazione in bottiglia: scopri priming, tempi e temperature per una birra ben carbonata, evitando sovracarbonazione e ossidazione.
Raffaele D'amico
.1 ottobre 2026
Scopri il Birrificio Gregorio a Parma, le sue birre fresche, le sedi e il confronto con i birrifici delle Marche.
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.29 settembre 2026
Birra più alcolica: scopri il record del 75%, quante unità contiene una dose e come degustarla con prudenza.
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.27 settembre 2026
Gradi Plato nella birra: scopri come interpretarli, convertirli in densità e misurarli senza errori per gestire meglio la fermentazione.
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.25 settembre 2026
Birra Gaia tra stili, gradazioni, abbinamenti, prezzi e visita al brewpub di Carate Brianza. Scopri come scegliere la bottiglia giusta.
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.23 settembre 2026
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Raffaele D'amico
.22 settembre 2026
Scopri come si fa la birra: ingredienti, ammostamento, bollitura, fermentazione e consigli pratici per iniziare a produrla in casa.
Raffaele D'amico
.21 settembre 2026
Birra olandese oltre Heineken: scopri pilsner, trappiste e birrifici artigianali, con consigli su stili, abbinamenti e itinerari.
13 novembre 2026
12 novembre 2026
10 novembre 2026
7 novembre 2026
13 novembre 2026
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7 novembre 2026
6 novembre 2026