Raffaele D'amico

Raffaele D'amico

Mi chiamo Raffaele D'Amico e da cinque anni mi dedico con entusiasmo alla cultura della birra artigianale e al turismo legato a questo affascinante mondo. La mia passione per la birra è nata durante un viaggio in una piccola birreria locale, dove ho scoperto l'arte della produzione e la varietà di sapori che questa bevanda può offrire. Da quel momento, ho sentito il bisogno di approfondire le mie conoscenze e di condividere le mie scoperte con gli altri. Scrivo articoli che esplorano le tendenze del settore, le tecniche di produzione e le storie delle birrerie che visito. Mi impegno a fornire informazioni utili, accurate e aggiornate, confrontando fonti e semplificando argomenti complessi per renderli accessibili a tutti. Il mio obiettivo è accompagnare i lettori in un viaggio attraverso il mondo della birra artigianale, aiutandoli a comprendere meglio questo affascinante universo e a scoprire nuove esperienze turistiche legate ad esso.

Pubblicazioni dell'autore

Etichetta nutrizionale di una birra Franziskaner. Indica le calorie birra per 100ml e 500ml, grassi, carboidrati e proteine.

Calorie della birra - quante ne ha davvero?

Raffaele D'amico

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20 settembre 2026

Quante calorie ha la birra? Scopri i valori per 100 ml, lattina e pinta, l’effetto della gradazione e come scegliere con equilibrio.

Un bicchiere di birra dorata accanto a cozze fumanti in una pentola nera, con peperoncini secchi e scalogni. Un perfetto abbinamento di birra e pesce.

Birra e pesce - L'abbinamento perfetto esiste?

Raffaele D'amico

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14 giugno 2026

Scopri come abbinare birra e pesce! Guida pratica per scegliere la birra giusta in base a cottura e condimento. Non rovinare l'assaggio, leggi ora!

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